千葉県柏市の食事もできるパン屋さん「ベーカリーハレビノ」 | ベーカリーハレビノ

食レポ

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ハレビノのパンは、80種類以上。

vol.13
満開のサクラと楽しむ 春の新作
ココロも華やぐ 美スイーツパン

粉糖のデコレーションが美しい、手のひらサイズの「さくらあんぱん」(160円)。白いパン生地と淡い色のさくらあんは、どちらもやわらか。個性的なのは、真ん中のクリームチーズ。あまじょっぱいさくらあんとの相性も抜群で、なめらかさを高めてくれる斬新な組み合わせです。

「さくらマフィン」(170円)もサクラが咲いている今だけの限定品。さくらエキスを加えた生地はきれいなピンク色で、味わうたびに優しい香りが広がります。コロンと入ったさくらあんもユニークなしかけ。

志村麻衣
ライター・カービングインストラクター
全国を飛び回る企業の広報担当から、結婚を機に独立。仲間と「オフィス556(kokoro)」を立ち上げる。 現在はWeb・書籍・情報誌を中心に、美食・コスメ・雑貨・カルチャーなどの記事を執筆。 ハード系のパンが好きな柏市在住、2歳男児のママ。