千葉県柏市の食事もできるパン屋さん「ベーカリーハレビノ」 | ベーカリーハレビノ
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ハレビノはお客様が笑顔になるようなパンを、店内にてひとつひとつ丁寧に焼いています。パンのテイクアウトはもちろん、店内のイートインスペースでできたてを楽しむのもハレビノスタイル。豊富なラインナップからお気に入りのパンを見つけてみてください。
当店の新商品・限定メニューなど食レポを掲載しています。
不定期での更新となりますが、実際に食べてみたパンの特徴や感想を書き込んでいますので、チェックしてみて下さい。
屋外イベントを中心としたイベント情報をお知らせしています。
千葉県内のイベントを中心に参加しているので、ご来場可能な際はぜひお立ち寄り下さい。
ハレビノの姉妹店のご紹介です。
ハレビノとは違ったコンセプトの店舗ですので、当店と違った新しい楽しみ方を見つけてみて下さい。
松戸のコッペパン専門店「日本列島パン食い協奏」の情報はこちらから。
私が子供のころ、実家の近くに小さな、素朴なパン屋さんがあり、おつかいでよく行っていました。
オーブンから湯気とともに出てくるパンに、私はいつも興奮していました。いちおしの食パンは紙でクルリと包み、店員さんがやさしく手渡してくれます。どこにでもある、白いシンプルな食パン。でも、職人さんの愛情が自然と心の中に入ってくるようでした。
あれから30年。まさか私がパン屋を始めるとは思いませんでした。
当店は大量生産でない手作りのパン屋です。 だからこそできることを大切にしたい。
冷凍生地を使用せず、毎日早朝から生地を練り上げています。
そして、地元の生産者と協力し、素材はできる限り地元の新鮮なものを使用しています。
そうしながら、毎日ひとつひとつ手作りしたパンをお客様に喜んでいただけるのが、いちばんの幸せです。
代表 上野 公之
